קטיף עצמי
גולת הכותרת של משק הפארק הרצליה היא הפטל, קטיף עצמי שלרוב נמשך בחלון זמן של כשעה ולאחר מכן נסגר, לכן כדאי להגיע בשעות הפתיחה כדי להספיק ולקטוף מהפרי המתוק והמבוקש.
לאחר מכן ניתן ליהנות מקטיף ירקות בגינת הירק (כמו בזיליקום, חציל, בצל ירוק, פלפלים ועוד…) המדליקה שמרגישה מאוד ביתית וחמימה, לרגע נדמה שקוטפים בחצר האחורית של הבית.